Luca Gardini è stato nominato nel 2010 miglior sommelier del mondo. Chi meglio di lui può consigliare il vino giusto per un’occasione particolare? Il 20 marzo è uscita anche l’“Enciclopedia del vino” (Dalai Editore), da lui redatta insieme a un pool di esperti. Di seguito troverete 10 consigli per non sbagliare un colpo nella scelta del vino in diverse occasioni: dalla cena romantica a quella di lavoro, da un aperitivo tra amici a un dopocena di fuoco.
http://www.leiweb.it/cucina/speciali/2012/vinitaly/vini-consigli-cene-importanti-30556798182.shtml